豆腐入りハンバーグで晩ごはん 

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10月24日(金)2人ご飯
*豆腐入りハンバーグ(シメジソテー)
*海藻サラダ(盛り付けの汚い大根)
*鶏肉の茹で汁でスープ(ネギ・干しシイタケ・卵)
*麦ごはん

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オット大喜びだった豆腐入りハンバーグ。
良かったよかった。
美味しいものがたくさんの九州出張帰りは体重を気にしているっぽいので久々にお豆腐入りヘルシーハンバーグにしました。


鶏の茹で汁は前日のチキンハムの。
茹でるときにお酢を入れてたの忘れてて酸っぱいし味付け難しかった・・・


今期のドラマ。
Nのために・・おもしろーーーーい!
高校生役全然違和感ない!
しかもひそかに兄やんじゃないか!(花子とアン見てた人ならわかりますね~♪)
兄やん・・なんというか・・・かおが・・・濃すぎる・・・


[2014/10/25 20:34] 晩ごはん | トラックバック(-) | コメント(-)

オット大絶賛だった鶏胸で和風チキンハムの晩ごはん 

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10月23日(木)2人ご飯
*鶏胸で和風チキンハムトマト
*人参ピーマンキンピラ残り
*味噌汁(切り干し大根・人参・ネギ)
*麦ごはん
*キウイ

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チキンハム、オットには温めてマヨを付けて出したのですが、「ホントにハムだ!」と絶賛でした。
私もマヨ付ければよかったな。
また作って冷凍しよう!


7月お昼写真続きいきまーす。
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キャベツぺペロン?ぽいね。
レンジでパスタ茹でるものをもらってそれで夏はやっています。多分この時も。

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ミートソースストックより。

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出たーーー。やる気なし苦し紛れ的なお昼ご飯。
載せるなっての・・あは。


カレーを作っていたら、突然姑にカレー鍋をシンクに捨てられ逆上し姑の首を絞めて逮捕された嫁・・
なんと許せん姑!!!!!!!
そんなことされたら私だって!!!!!
と母と姉と話し合った今日でした・・・





[2014/10/24 20:42] 晩ごはん | トラックバック(-) | コメント(-)

ピーマンの肉詰めとパンで晩ごはんの日 

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10月21日(火)
*麦のパン
*小松菜卵炒め(冷凍していた塩豚)
*味噌汁
*サラダ(大根・ブロッコリースプラウト・コーン・トマト)
*キウイ

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パンが食べたかったのに、前日の残りの味噌汁があったのでなんだか変な献立に。
パンは栗が入っていて美味しかった!

昨日は
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10月22日(水)
*ピーマンの肉詰め甘辛照り
*じゃがいもと人参ピーマンツナキンピラ(材料全部じゃないか)
*昼の残り デブエット用
*味噌汁(サツマイモ・お揚げ・ネギ)
*麦ごはん

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危険すぎたデブエット用大学ポテト。
美味しすぎた。

肉詰め、きちんと詰めていないのバレバレだ。
途中で突然面倒くさくなってね・・
豚小間を刻んで作りました。食べたら外れた・・あは。

キンピラは想定外たくさん出来てしまったので、今日も食べることになりました。


今日は今更ですが扇風機3台洗って仕舞いました~。
いつでも出来ると思ったらしないね・・
で、気づいたらお昼でぺこりも更新せず、さみしいお昼ご飯を食べました。

さて今日はオット帰宅です!



[2014/10/23 20:16] 一人ごはん | トラックバック(-) | コメント(-)

昨日の晩ごはんと7月のお昼ご飯写真たち 

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10月20日(月)
*ピーマン豚肉炒め
*きんぴらごぼう
*味噌汁(小松菜・えのき・ネギ)
*冷凍していた鶏牛蒡ごはん
*瀬戸ジャイアンツ

適当過ぎる晩ごはん。
汁物作っただけで良しとしましょ。
言い訳の月曜日。あは。

倉敷の病院へ首の定期診察にも行きましたーー。
帰りにぶらぶら散歩ついでに一人ランチ。
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こちらのピザのお店。
写真右下がりだな。どれもこれも。
友達が美味しいと言っていたので行ってみましたーー。
1人では入りづらい入口だった!

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ピザランチ~。これにジェラートが付いています。
チーズが美味しかった!
が、これはやはり一人では??シェアして食べたいよね。美味しかったのだけど2枚くらいで飽きてしまった・・
テラス席この後人気でいっぱいになったのだけど、もちろん私は室内ですが(この日めちゃくちゃ暑かった・・)なぜか私の席に蚊がいて・・・今年初の蚊に刺されたよ・・・
パニ子再び・・やんなるね・・もう。テラスとか開けっ放しとかヤダ。

7月お昼ご飯写真続きです~
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残り物三昧的な??

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厚焼き玉子でサンドイッチ~。
撮り方苦労するする。

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うどん??稲庭うどんかな?わすれちゃった。
長芋とろろうどん。
ついに来た!これから冷たい麺類ばかりになるはず・・


さーて、お風呂行ってきまーす。
昨日はオット沖縄で、今日は九州にいます。だんだん近づいてきています
沖縄の人の写真見せてもらったら、なんとまだ半袖!!!
私はいきなり今日寒かったのでホットカーペットを出しました!






[2014/10/22 20:50] 一人ごはん | トラックバック(-) | コメント(-)

日曜日のご飯♪グラタンと巻き寿司そして寄せ鍋 

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10月19日(日)お昼ご飯
*シーフードグラタン(エビ・イカ・ベビーホタテ・玉ねぎ・しめじ)
*巻き寿司2種(たたきサーモンとブロッコリースプラウト←見えていない、ツナとレタス)
*サラダ

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あら。白すぎたね・・
焦げ目をつけたほうが美味しそうなのはわかってるんだけど、とろけるチーズ具合はこのくらいが美味しいと思うんだけど、、そんなことない??
びよーーんと伸びるのは焦げ目をつけた美味しそうなときにはならないような??

前日からの準備はホワイトソースと寿司酢でした~。
なぜなら・・甜菜糖って溶けにくい?ので前日くらいから混ぜておくといいような気がしますーー。

夜は
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寄せ鍋~♪
具は、鶏団子・今年初牡蠣・白菜・小松菜・えのき・豚しゃぶ肉。
赤いのはもみじおろしです。

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ビールはいただきもの。

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ポン酢はオット和歌山土産のじゃばらポン酢。美味しかった!!!ポン酢ラブ。
お醤油も一緒に買ってきてくれています。
と、ラーメンたろう?三宮土産で白菜キムチも。
これも美味しかったよーー。




今日はNHKのさよなら私。
たのしみーー。
「すべてがFになる」も大昔読んだのだけど、案の定全く覚えていないので観ますー。
基本トリック系は好みではないのだけど・・綾野剛好きだしね・・フフ。


[2014/10/21 21:43] 晩ごはんとお昼ご飯 | トラックバック(-) | コメント(-)